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Patata rellena de tofu BBQ

7,45

Lifestyle / 400 gr.

Asamos patatas lentamente para que queden tiernas y ligeramente dulces, las abrimos y las rellenamos con salsa fina, verduritas y maíz dulce. Coronamos el relleno con tofu fresco horneado y desmigado que luego bañamos en deliciosa salsa barbacoa que elaboramos nosotros.



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Patata (40%), tofu (20%) (agua, habas de soja y nigari), salsa barbacoa (tomate, cebolla, aceite de oliva virgen extra, dátiles, vinagre de vino, mostaza Dijon, salsa de soja, especias, sal y aroma de humo), zanahoria, salsa ligera (bebida de soja, aceite de oliva y sal), judía verde y pimiento rojo.
Información nutricional: Valor medio por 100gr
Valor energético 476,1 KJ / 113,9 Kcal
Grasas 5,4 gr.
→ de las cuales saturadas 0,7 gr.
Hidratos de carbono 12,3 gr.
→ de los cuales azúcares 2,1 gr.
Fibra 1,7 gr.
Proteínas 4 gr.
Sal 0,18 gr.

Plato vegano. Asamos patatas muy lentamente para que queden tiernas y ligeramente dulces, las abrimos por la mitad y las rellenamos con salsa fina, verduritas y maíz dulce. Coronamos el relleno con tofu fresco horneado a baja temperatura y desmigado que luego bañamos en deliciosa salsa barbacoa que elaboramos nosotros.

Los platos de la línea Lifestyle siguen al 100% la filosofía Realfood, son bajos en sal y grasas; son ligeros, nutritivos y para su elaboración sólo utilizamos ingredientes saludables y naturales, sin ningún tipo de aditivo.

Este plato puede contener alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

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