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Plato vegano. Asamos patatas muy lentamente para que queden tiernas y ligeramente dulces, las abrimos por la mitad y las rellenamos con salsa fina, verduritas y maíz dulce. Coronamos el relleno con tofu fresco horneado a baja temperatura y desmigado que luego bañamos en deliciosa salsa barbacoa que elaboramos nosotros.

Los platos de la línea Lifestyle siguen al 100% la filosofía Realfood, son bajos en sal y grasas; son ligeros, nutritivos y para su elaboración sólo utilizamos ingredientes saludables y naturales, sin ningún tipo de aditivo.

Este plato puede contener alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

Ingredientes: Patata (40%), tofu (20%), salsa barbacoa (tomate, cebolla, agua, dátiles, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, mostaza Dijon, salsa de soja, especias, sal y aroma de humo), zanahoria, salsa ligera (bebida de soja, aceite de oliva y sal), judía verde y pimiento rojo.

Ración aproximada de 380 g.

Patata rellena de tofu BBQ

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