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Esta sémola de trigo forma parte de nuestra dieta desde hace mucho tiempo. Es una de las bases de la comida norteafricana y también de las sabrosas propuestas de Fitness Power Food.
Es un plato tan arraigado que nuestros antepasados empezaron a comerlo hace ya 800 años.
El cuscús o cous cous es un plato muy antiguo. Se han encontrado restos de las ollas en las que los bereberes lo cocinaban procedentes del año 238 y 140 antes de Cristo.
¿Cuándo llegó el cuscús a España?
Pues aún tardaría, hasta el siglo XIII después de Cristo. De entrada, recibió el nombre de alcuzcuz y era un plato de referencia en el Al Ándalus, que acompañó siempre a la presencia morisca en la Península para no irse jamás. Por eso aparece en grandes clásicos de la literatura española como El Quijote o Tirant lo Blanc.
El cuscús es una masa precocida de harina de trigo, agua y sal. A su buen sabor hay que sumarle las propiedades. Por cada 100 gramos de producto seco obtenemos 12,68 gramos de proteínas, 69 de carbohidratos y 1,6 de grasa. También beneficia a nuestra salud por la presencia de vitaminas B9, B3, B4 y vitamina K.
El cuscús es un producto saludable, sabroso y que nos acompaña desde hace ocho siglos. Por eso también forma parte de las dietas de Fitness Power Food. Te presentamos nuestro cous cous con verduritas al vapor, cherrys salteados y pechuga de pollo al horno a baja temperatura. Para decorarlo, unos anacardos crudos y un chorrito de aove infusionado en menta fresca.
¿Buscas una opción vegana? Pues prueba nuestra versión del cous cous cous con tofu especiado.
Todo buenísimo y sano.
¡Repetirás seguro!
Las autoridades sanitarias nos recomiendan cada dos por tres reducir el consumo de carne roja y apostar más por carnes blancas.
Fitness Power Food incluye 2 variedades en los platos que te ofrecemos, el pollo y el pavo.
El pollo o el pavo son imprescindibles si tu objetivo es rebajar peso, una dieta equilibrada o el desarrollo muscular. Algunos de sus beneficios son:
Estos son los 5 beneficios de la carne blanca en una dieta sana.
Por eso Fitness Power Food la incluye en diferentes platos. Cómo más te guste. Te ofrecemos el “Pechuga de pollo laminado y acompañado de arroz o boniato y vegetales”.
También “Taqueado de pechuga de pollo con patata o arroz”, así como en forma de ensalada de pasta o de patata rellena. ¿O quizá lo prefieras con un toque de curry?
El pavo es otro elemento de nuestros platos. Mira las diferentes ofertas y nos ajustamos a tu paladar y necesidades: bajar peso, desarrollo muscular o dieta sana.
No dudes en ponerte en contacto con Fitness Power Food para pedir más información sobre nuestros planes y recetas para mejorar tu salud.
Quizá has escuchado muchas veces el nombre, pero no tienes claro qué es. En el blog de Fitness Power Food te contamos los secretos de esta deliciosa receta de verduras que tiene un origen provenzal. Y que se hizo aún más famosa con la entrañable película de Pixar.
La ratatouille es una receta que incluso se considera de culto en la gastronomía. No es casualidad que en la película de animación del 2007 fuera el plato escogido por el protagonista para conquistar el exigente paladar del crítico gastronómico, Anton Ego.
Para encontrar su origen debemos remontarnos hasta el siglo XVIII cuando los campesinos del sur de Francia encontraron una forma de aprovechar todos los ingredientes de la cosecha. El nombre no aparece hasta el XIX cuando los militares quieren poner nombre al plato que les dan frecuentemente para comer.
La ratatouille nace en la zona provenzal y consiste en un estofado de diferentes hortalizas como tomate, cebolla, ajo, pimiento, calabacín y berenjena. Se aromatizan con una serie de hierbas provenzales. En la película la presentaban en rodajas y de forma muy estética, como hacemos en Fitness Power Food, pero también se puede preparar troceadas de otra forma.
La ratatouille tiene su origen en Francia, pero cada tierra ha hecho su adaptación. Lo podemos ver sin salir de España. Con pequeñas variantes sobre la receta original, pero en Castilla-La Mancha tenemos el pisto, en el País Vasco la piperade, en Mallorca el tumbet y en Cataluña, la sanfaina. Si miramos por Europa, encontramos la kapunata de Malta, la ciambotta italiana, el lecsó húngaro o el leco eslovaco. Incluso en Francia podemos disfrutar de la chichoimeille en Languedoc o la bohémienne sin salir de Provenza.
La ratatouille, cQuizá has escuchado muchas veces el nombre, pero no tienes claro qué es. En el blog de Fitness Power Food te contamos los secretos de esta deliciosa recetaomo no podía ser de otra manera, forma partQuizá has escuchado muchas veces el nombre, pero no tienes claro qué es. En el blog de Fitness Power Food te contamos los secretos de esta deliciosa recetae de los menús de Fitness Power Food. Puedes disfrutarla en su versión vegana o acompañada de un delicioso queso de cabra. Estética y sabor van de la mano en una combinación deliciosa.
¡Prueba nuestra ratatouille y repetirás seguro!
Hay muchos tópicos sobre el desayuno. Unos dicen que es la comida más importante del día. Otros, apuestan por el ayuno por la mañana. ¿Quién no ha escuchado nunca eso de desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo? ¿Quién tiene razón? Este mes en el blog de Fitness Power Food te contamos cómo preparar un buen desayuno. Spoiler: no es como nos lo vende la publicidad habitual. Huye de azúcares y productos ultra procesados y apuesta por una comida equilibrada y sana.
En esta ocasión este artículo está dirigido a aquellos que opten por hacer un desayuno diario.
¿Qué es lo mejor para desayunar? Lo ideal es afrontar el desayuno como las otras comidas. Tiene que ser nutritivo, equilibrado y variado. Por eso es importante añadir una fuente de proteínas, piezas de fruta o verdura e hidratos de calidad. Apuesta por los productos de temporada para ir variando cada mes y disponer de lo más fresco y natural. Porque un buen desayuno tiene consecuencias positivas para tu organismo:
Un buen desayuno puede ser sinónimo de tiempo. Y no siempre disponemos de ello. Por eso puedes dejar los utensilios e ingredientes preparados la noche anterior. O incluso una parte o todo el desayuno. ¿Quizá una parte de la cena se puede reaprovechar? Son ejemplos de maneras de ganar tiempo y reducir las excusas.
Un buen desayuno no es como nos lo han vendido durante mucho tiempo. La publicidad siempre nos asocia el desayuno a lo dulce. Productos cargados de azúcares y grasas, muchas de dudosa calidad, como los cereales, las galletas, los zumos, el cacao azucarado, las mermeladas llenas de aditivos, panes de baja calidad, etc. La realidad es que son muy calóricos, poco nutritivos y con el extra de los problemas de salud que pueden generar a largo plazo por una ingesta excesiva de azúcares añadidos. Además, al consumir este tipo de productos, la sensación de saciedad desaparece más rápido por lo que el hambre vuelve más rápido.
Por todo esto debes apostar por un desayuno repleto de alimentos saludables y saciantes.
Para el resto de las comidas, ponte en manos de Fitness Power Food. ¿Cuál es tu objetivo? Tenemos el mejor plan para ti en función de si buscas perder peso, construir tu cuerpo o mejorar tu salud. Nos adaptamos a cada caso con una gran variedad de platos deliciosos. Consulta nuestros packs y ofertas para, después de un buen desayuno, seguir con una dieta sana y equilibrada. ¿Tienes una duda? Contacta con FPF y será un placer atenderte.
Las fiestas navideñas son sinónimo de reunirnos alrededor de una mesa y de comer mucho durante varios días. Pero eso no significa que siempre tengamos que hastiarnos o engordar de por sí.
En Fitness Power Food queremos echarte una mano con algunos consejos para comer sano. Además, hasta el 24 de diciembre tienes ofertas diarias para seguir la dieta que mejor se adapte a lo que buscas: perder peso, mejorar la salud o un objetivo fitness.
Empecemos por los consejos:
Estos son los 5 consejos para comer sano en Navidad. Y tu mejor aliado será Fitness Power Food. En nuestras redes sociales encontrarás cada día platos y postres al 50% para ayudarte a llegar a los compromisos navideños dentro de tu objetivo. Síguenos y benefíciate de nuestras ofertas.
Si quieres más información sobre nuestros menús o cómo funcionamos no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Será un placer responder a tus preguntas.
Fitness Power Food es tu mejor aliado para tener una alimentación sana, incluso en Navidad.
¡Déjalo en nuestras manos!
Descubre las propiedades del boniato, rey del otoño. La festividad de Todos los Santos y la de Halloween va asociada a diversos alimentos. En Cataluña y Baleares se comen boniato y panellets, costumbre que ha ido ampliando horizontes y se ha asentado en muchos rincones del país. Y es que, con la llegada del frío, pocos alimentos son más apetecibles que el boniato. Sus características lo convierten en un alimento ideal tanto si quieres hacer deporte, como perder peso o tener unos hábitos saludables.
El boniato tiene muchas virtudes y habitualmente se come caliente. Esto ya supone un punto a favor cuando llega el frío. Pero son sus propiedades las que lo convierten en un alimento ideal e imprescindible en tu dieta. ¿Por qué?
Como ves, las virtudes y propiedades del boniato son interminables. Por eso es el rey del otoño, aunque hoy en día lo puedes encontrar durante muchos meses.
Sirve para las dietas de los deportistas, los que quieren perder peso o en cualquier dieta equilibrada.
Fitness Power Food apuesta por él. Elige el menú que mejor se ajusta a tus necesidades y disfrutarás de platos sabrosos y saludables.
¿Te apetece un poco de nuestro dulce y jugoso boniato asado? Disfrútalo con pollo laminado, con merluza y espárragos o con Heura.
¿Qué te apetece un postre dulce? Saborea nuestras trufas de boniato. Es la mejor manera de descubrir las propiedades del boniato, rey del otoño. Si tienes cualquier duda, será un placer atenderte.
¡No dudes en contactar con Fitness Power Food!
¿No te apetece apuntarte al gym? ¿Te da pereza? ¿Te falta tiempo? ¿O constancia? Te traemos la solución. Este mes en Fitness Power Food te ofrecemos alternativas al gimnasio: caminar, correr, bailar, apps y espacios urbanos.
El recurso más simple y económico. Andar es una opción tan básica como saludable. Eso sí, se trata de andar, no ir de paseo. Un mínimo de 30 minutos al día y a un buen ritmo para activar el cuerpo y obligarle a trabajar. A medida que nos sintamos cómodos podemos ir subiendo la velocidad y la duración de nuestra caminata, e incluso usar elementos urbanos para añadir nuevos ejercicios. ¿Subir escaleras? ¿Cambiar el ritmo de farola a farola? ¿Saltos? Es cuestión de echarle imaginación. Si la ciudad te agobia o hay demasiada contaminación puedes buscar rutas de senderismo y acercarte a alguna montaña que te quede cerca de donde vives. Cuerpo trabajado y pulmones más sanos.
El siguiente paso. Si lo de caminar te suena a poca cosa, empieza a salir a correr. Siempre es recomendable que antes intentes conocer cómo apoyas los pies para saber cuál es el calzado que mejor se adapta a tu constitución. Eso te evitará lesiones y sustos. También es importante no forzar de inicio. La distancia y el ritmo deben aumentar a medida que te sientas cómodo y conozcas mejor cómo reacciona tu cuerpo. Es una actividad al aire libre y si logras enganchar a tu pareja o a alguna amistad resultará aún más divertida. Una alternativa similar seria la bicicleta, con un trabajo también aeróbico, para quemar grasas y aumentar tu resistencia.
Unir música y ejercicio. Es un gran plan, que se puede hacer en solitario, en pareja o en grupo. Al trabajo físico de mover el cuerpo al son de una melodía en algunos casos se le añade el trabajo neuronal de aprender una coreografía y llevarla a cabo mientras suena la música. Así activas el cerebro y el cuerpo. Puedes buscar qué estilo de música se adapta mejor a tus gustos y a tu capacidad física.
Las ciudades se están llenando de espacios donde desarrollar la resistencia y los músculos. En la playa, en el parque o en cualquier rincón de la ciudad podremos encontrar máquinas para hacer flexiones, abdominales y todo tipo de ejercicios. Podemos destinar un tiempo concreto e incluso nos pueden ir a la perfección para combinar con otras actividades como correr, caminar o ir en bici. Así en una sola jornada podremos hacer distintos tipos de ejercicios para mantenernos en forma y sin pagar un solo euro.
Los nuevos tiempos nos permiten estar en forma sin ni siquiera salir de casa. Si eres de los que le gusta entrenar en casa, necesitas aprovechar cada minuto de tu vida o simplemente te da pereza salir a la calle, internet es la solución. En época de confinamiento cuando no podíamos movernos de casa, mucha gente descubrió varias plataformas con ejercicios que se pueden llevar a cabo en el salón o en una habitación de casa. También dispones de aplicaciones que se adaptan como un guante a tu físico y a tu tiempo. ¿Quieres un plan con menos de 10 minutos al día? ¿Ejercicios usando elementos que tienes en casa como si fueran pesas? Tienes todo tipo de planes, solo te falta elegir el tuyo.
Ahora es tu turno para elegir como prefieres mantenerte en forma. ¿Qué se ajusta más a tus gustos y a tu horario?
Recuerda que en Fitness Power Food también tenemos el plan que mejor se adapta a tus necesidades. ¿Necesitas comida para perder peso? ¿O un menú que se ajuste a tu plan de fitness? ¿O simplemente alguno que te ayude a cuidar tu salud?
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Si te surge cualquier duda, contacta con nosotros. ¡Será un placer atenderte!
Hay un dicho que suena así: “Si la vida te da limones, haz limonada”. Pues este mes en el blog de Fitness Power Food te enseñaremos que puedes hacer muchas más cosas con un limón. Y que se aprovecha todo, por ejemplo, la piel, que tiene muchos usos y propiedades. ¡No la tires!
La piel del limón te ofrece muchas opciones para usarla en tus elaboraciones y añadirla a las bebidas. Por sabor y por propiedades, ya que hay más vitaminas y minerales en la piel que en el propio zumo. Es habitual rallarla cuando hacemos salsas o en repostería para darle un toque cítrico a pasteles, bizcochos y mermeladas. También se pueden hacer golosinas saludables e incluso confitarla. La cocina nos ofrece múltiples opciones. ¿Quieres preparar hielos de limón para combatir el calor? ¿O eres más de té o de infusiones? ¿Has probado el aceite casero de limón? Su elaboración es muy simple, deja marinar la piel del limón sumergida en el aceite y listo.
La piel del limón te ofrece un aroma muy agradable y refrescante. ¿Por qué no usarla para ambientar una habitación o la casa? En invierno puedes colocarla encima del radiador y su olor se propagará por toda la sala. Durante todo el año puedes secarla y ponerla en bolsitas para aromatizar armarios y cajones. E incluso se puede usar para combatir los malos olores. Si has hecho alguna faena que te ha dejado las manos con un perfume desagradable frótate las manos con piel de limón y desaparecerá. En la misma línea puedes ponerla en la zona de los cubiertos en el lavavajillas para ejercer de perfume natural o en la nevera para combatir olores fuertes. ¿Te atreverías a ponerla dentro de unas zapatillas deportivas de adolescente? Pruébalo y verás el resultado.
El limón tiene unas propiedades que lo convierten en un habitual de los productos de limpieza del hogar. Pero tenemos la opción de apostar por la solución casera. Pon muchas cáscaras de limón en un bote con vinagre de limpiar y en dos o tres semanas tendrás un producto muy eficaz y a su vez perfumado. La piel de limón también es muy eficaz para eliminar la cal de la bañera y de los grifos y contra las manchas de aceite de grasa.
Las propiedades del limón se pueden aprovechar para apostar por la cosmética casera. La vitamina C es un antioxidante que retrasa el envejecimiento, así que puedes hacerte una mascarilla con avena (o aceite de oliva) y piel de limón. Si quieres unas uñas muy blancas prueba a restregarte la piel en las uñas para comprobar el efecto blanqueador. O quizás quieras mejorar tu cutis. En este caso esta fruta es astringente y reduce el sebo, con lo que funciona para limpiar la piel y combatir las manchas y el acné. Eso sí, que no se acerque a tus ojos.
La piel del limón se usa como abono y para el compostaje porque enriquecen la tierra. Así descubrieron por ejemplo que las hormigas no se le acercan. Su fuerte perfume las despista, así que la evitan. Si pones la piel en ventanas y puntos estratégicos te protegerá de hormigas y pulgas. Lo mismo pasa si tienes un huerto y estás harto de encontrarte que los caracoles se han comido las hojas. En este caso puedes poner cáscaras de limón repartidas por toda la zona y con el paso de las horas te los encontrarás debajo.
Como has comprobado, el limón te ofrece muchos recursos por sus propiedades: elimina toxinas, ayuda a digerir, combate la inflamación abdominal, regula la presión, fortalece el sistema inmunológico y ofrece mucho potasio, fibra, calcio, magnesio y ácido fólico. Por eso en el blog te contamos cómo sacarle el máximo provecho. ¿Qué te ha sorprendido más?
¿Cuántas proteínas hay en 100 gramos de legumbres? Las proteínas son moléculas que desempeñan funciones críticas para la estructura, función y regulación de los tejidos y órganos de nuestro cuerpo. La alimentación tiene un papel clave y por eso, hoy en el blog os contamos las proteínas que encontramos en 100 gramos de legumbres, uno de los grupos de alimentos que las contienen en mayor cantidad.
Las legumbres deberían formar parte de nuestra dieta porque, como hemos apuntado antes, aportan muchas proteínas. No es lo único que suman, además tienen más virtudes: no contienen gluten, bajo nivel en grasas y son de origen vegetal.
También contienen mucha fibra que reduce la sensación de hambre, un bajo índice glucémico y son ricas en vitaminas y minerales.
Pero hoy nos centraremos en las proteínas que realizan la mayor parte del trabajo de las células y por eso son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Un trabajo esencial que hace que formen parte de los menús de Fitness Power Food.
¿Cuántas proteínas hay en 100 gramos de lentejas cocidas?
En el mercado podemos encontrar lentejas de distintos tipos y colores. En 100 gramos de lentejas nos encontramos 9,3 gramos de proteínas aproximadamente. En Fitness Power Food te las ofrecemos acompañadas de arroz integral y nuestra combinación de verduritas. Un plato muy rico con una mezcla harmoniosa de sabores. Ver plato.
¿Cuántas proteínas hay en 100 gramos de garbanzos cocidos?
Si quieres un plato saludable, rico en proteínas y con un toque exótico, estás en el sitio indicado. En 100 gramos de garbanzos encontramos 8,86 gramos de proteínas aproximadamente. En Fitness Power Food te los ofrecemos en forma de “Indian Chickpeas Salad”. Así podrás degustar los garbanzos con especias y nuestro mix de verduras. ¡Más de 30 gramos de proteínas en un solo plato!
¿Cuántas proteínas hay en 100 gramos de soja?
La soja es la legumbre que contiene más proteínas y también aporta una mayor cantidad de minerales, como calcio, magnesio, potasio, fósforo y zinc. En 100 gramos de soja encontramos 36 gramos de proteínas. Es un recurso tan bueno que en Fitness Power Food te lo ofrecemos en diferentes platos. Puedes degustar nuestra “Heura original con boniato y vegetales” u optar por nuestra “Heura mediterránea con arroz integral y vegetales”. La soja también se puede encontrar presentada en forma de salsa. Así que no te pierdas nuestro “Solomillo de atún encebollado con vegetales”.
Las proteínas realizan una función esencial para el buen hacer de nuestro cuerpo. Son básicas y no pueden faltar en nuestra dieta los alimentos que las contienen. Como es el caso de las legumbres. ¿Cuál es tu favorita?
Fuentes: fen.org.es y fundaciondelcorazon.com.
